O setor agrícola ocupa um lugar de destaque na economia de todo o arquipélago e em Angra do Heroísmo apresentando um vasto leque de produtos com enorme potencial, quer para exportação, quer para o mercado biológico.

Pecuária

A carne bovina açoriana para consumo detém a certificação IPG (Indicação Geográfica Protegida), uma vez que o gado é criado quase exclusivamente em pastoreio, fator que contribui para o incremento da qualidade da carne.

Laticínios

A produção de leite nos Açores representou em 2011 cerca de 31% do total do leite de vaca comercializado em Portugal (546 M litros).

O queijo representou cerca de 50% do total da produção nacional.

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